Trăiască degustarea de bun gust

9

Postat de Geocer | in categoria bere, De-ale mele | pe data de 27-06-2012

Alaltăieri, pe neașteptate, m-am trezit că primesc un e-mail invitație. Cică, la doi pași de mine (pe strada Țepeș Vodă), s-ar fi deschis (fără să-mi ceară aprobarea și nici măcar părerea) o berărie denumită Beermingham care-și propune să-i familiarizeze pe piteșteni cu alte sortimente de bere decât cea îmbuteliată la PET de 2,5 l (la preț de 2l). Dar nu numai atât: eram invitat în calitatea mea de (mare) blogger să iau parte la o degustare a unor sortimente de bere cu totul deosebite de ceea ce băusem eu până acum. Încă de la început am bănuit că adresa mea de e-mail le fusese furnizată celor de la Beermingham de vreunul dintre amicii bloggeri, jurnaliști sau scriitori. Misterul n-a persistat prea mult, căci a doua zi, Denis (pericolul public numărul 1) a mărturisit, sub tortură, că el săvârșise isprava. Nu aveam de ce să-l iert pentru ceea ce făcuse, așa că nici nu l-am iertat. Doar i-am mulțumit.
Deci, aseară, pe la ora 7 trecute fix, m-am înființat în carne și oase (mai mult oase, recunosc) la locul faptei. Locul se prezenta destul de bine, iar gazdele s-au dovedit încă de la început foarte primitoare. Când vorbesc de gazde, mă refer la Bogdan Georgescu și la Costin Munteanu, căci ei s-au ocupat de noi.
Înainte de eveniment, știam despre bere ceea ce știe toată lumea, deși mă consider (de fapt, chiar sunt) un mare iubitor al acestei băuturi. Dar de unde să știu eu că berea se degustă, la fel ca vinul dacă până acum nu-mi spusese nimeni treaba asta? Bogdan ne-a învățat cu multă răbdare cum se procedează pentru a-i simți cât mai pregnant, atât aroma, cât și gustul. Și tot el ne-a spus că înainte de a trece la degustarea altei beri, e bine să bei puțină apă. Eu n-am putut face treaba asta, așa cum nu pot bea apă, nici cu vin. Apropo de acest „lichid de la subsol” care este apa, mi-am amintit o epigramă care mi-a plăcut mult în adolescență:

Decât să-ntunec slava lui perenă
Stropindu-l c-un lichid de la subsol,
Mai bine beau la masă vinul gol
Și fac injecții cu sifon în venă.

Păi și cu berea e la fel, frate! Revenind la ea, la această băutură minunată care este berea, vă las să citiți amănunte despre ceea ce am degustat la Denis și la Adrian Vasiliu. N-are rost să repet și eu aceleași lucruri.

Și uite-așa, tot trecând de la berea cehă, la cea nemțească, apoi la cea englezească/scoțiană și în final belgiană, nici nu ne-am dat seama când s-au adunat 8 beri degustate. Printre picături am mai aflat că există și beri puternic alcoolizate  având tot atâtea grade alcoolice cât whiskey-ul, adică vreo 40. Nu, aseară n-am degustat una dintr-asta. Cea mai „tare” a fost Kasteel, o brună belgiană având 11% alcool.
Evenimentul s-a desfășurat într-o atmosferă plăcută, amicală, relaxată și s-a încheiat cu (încă) una din partea casei. Să tot trăiești în stilul ăsta, nu?
Oricum, după degustarea de aseară, blonda și cele două brune care mă așteptau cuminți în frigider au scăzut mult în ochii mei: nici nu m-am atins de ele!

La final, o poza de la Adi Enache.

Turna-le-aș bere pe mormânt ălora care vor s-o scumpească!

4

Postat de Geocer | in categoria bere, Pamflet | pe data de 19-05-2012

 Atât mai avea și românul nostru ieftin: berea. Când era supărat, își cumpăra un PET la 2 l, că nu costă mai mult de 5-6 lei și-și îneca în el amarul. Iar după aceea stătea toată noaptea la toaletă ca să-și golească vezica. Și ce vor ăștia să facă? Să bage în ea taxe, impozite și accize. Sta-le-ar acciza-n gât să le stea! Păi nu e de-ajuns că ne bagă E-uri în mâncare? Acum să ne bage și accize-n bere?
Dar lasă că nu și-a spus românul ultimul cuvânt. Pe lângă blestemele pe care or să și le încaseze guvernanții, ia să vezi cum o să bem noi numai bere de la bulgari, de la ucraineeni și de la moldoveni. Că nu-i rea deloc nici cea a vecinilor, am încercat-o eu. Ba, mai mult: stai să vezi cum o să înceapă țăranul nostru să cultive hamei (că orzoaică oricum se mai găsește pe la casa omului) și cum o să pună în funcțiune tot anul alambicul ăla pe care-l folosește doar toamna, pentru țuică. Ce, nu e bun și ca să fermenteze berea-n el? Ba bine că nu!
Parcă văd, când o să mă duc în vizită la vreun amic, cum o să mă servească cu un pahar de bere și o să-mi spună: e bere de buturugă, curată, de la taică-meu de la țară, nu că a ăstora din comerț, plină de accize!
Așa că noi o să dăm cep la butoiul de bere de la țară, iar pe Cepoi o să-l lăsăm cu buza umflată și cu berea neconsumată. Hai noroc, că mă duc să-mi mai torn o halbă!

Un chinez la Pitesti

8

Postat de Geocer | in categoria 1 mai, bere, blogger | pe data de 28-04-2011

Mor de ciuda! Mai ca-mi vine sa-mi anulez rezervarea pentru Antalya si sa raman la Pitesti in week end. Pai se poate asa ceva? Chinezul vine prin zona, iar eu plec de-acasa. Si nu vine doar asa, ca sa vada iepurasul cu oua din fata primariei. Vine ca sa se intalneasca cu oamenii, sa manance cu ei un mic, sa bea o bere si sa se hlizeasca. Mie dupa hlizelile alea imi pare rau, caci de fiecare data cand facem cate o iesire intre bloggeri iese cu hlizeala mare.
Ma rog, chiar daca eu n-o sa fiu acolo, ii sfatuiesc pe toti pitestenii care ma citesc sa mearga in Piata Primariei, duminica 1 Mai la ora 13 trecute fix si sa bea bere cu Chinezul. Nu uitati : una sa fie in cinstea mea. Pentru amanunte, faceti click pe link-ul de mai sus. Distractie placuta!

1 Mai cu mici si bere

9

Postat de Geocer | in categoria 1 mai, bere, gratar, mici | pe data de 30-04-2010

Uite numai asa de-al naibii, ca sa le fac in ciuda politicienilor si mai ales PSD-istilor care anul asta nu mai au liber la mici si la bere, eu mi-am programat ca maine sa merg la tara, la parintii mei. Si ca sa nu merg cu mana goala, o sa-mi iau in portbagaj gratarul ala al meu din inox, vreo 2 caserole cu mici si o sticla de bere la PET. Sa vezi ce gratar o sa-ncing, de-o sa stea mata-n coada si o sa ajunga mirosul de mici pana la Bucuresti la nasucul fin al domnului Ponta. Sper sa saliveze din belsug !

Yet Another Social Plugin powered by TutsKid.com.